JURADO
Los miembros del jurado de la 42 edición del Concurso de Fideuà de Gandia y Gastronomía son:
- Evarist Miralles, mejor cocinero España 2011 y actual director del laboratorio de cocina del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas.
- Kiko Moya, copropietario del restaurante La Escaleta de Cocentaina, con 1 estrella Michelín.
- Manuel Alonso, copropietario del restaurante Manolo, con 1 estrella Michelín.
- Gonzalo López Perez, director del Hotel Safari de la Playa de Gandia.
- Joaquín Valera Muñoz, Director Coordinador CDT de la Agència Valenciana.
- Cesar García, Director Cope Radio Gandia.
- Paco Sanz, Director Radio Ser Gandia.
- José Ramiro, mejor pastelero valenciano 2013 y propietario de la pastelería Ramiro.
- Gustavo Prades, Exdirector del CDT Alqueria del Duc.