Jurado


JURADO

Los miembros del jurado de la 42 edición del Concurso de Fideuà de Gandia y Gastronomía son:

  • Evarist Miralles, mejor cocinero España 2011 y actual director del laboratorio de cocina del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas.
  • Kiko Moya, copropietario del restaurante La Escaleta de Cocentaina, con 1 estrella Michelín.
  • Manuel Alonso, copropietario del restaurante Manolo, con 1 estrella Michelín.
  • Gonzalo López Perez, director del Hotel Safari de la Playa de Gandia.
  • Joaquín Valera Muñoz, Director Coordinador CDT de la Agència Valenciana.
  • Cesar García, Director Cope Radio Gandia.
  • Paco Sanz, Director Radio Ser Gandia.
  • José Ramiro, mejor pastelero valenciano 2013 y propietario de la pastelería Ramiro.
  • Gustavo Prades, Exdirector del CDT Alqueria del Duc.