Mañana se celebra la tan esperada 42 Edición del Concurso Internacional de la Fideuà de Gandia y Gastronomía, donde la única protagonista es la Fideuà de Gandia.
En un lugar emblemático, el Moll dels Borgia, y con un jurado de excepción, los participantes tendrán que demostrar su pericia y buena mano a la hora de preparar una Fideuà de Gandia auténtica y un postre con naranja “de la terreta”. El nivel está muy alto, y no solo tendremos caras conocidas entre los cocineros que se disputan el “Collar de Santa Isabel”, máximo galardón de este concurso, sino también cocineros venidos del lejano oriente, que quieren llevárselo a la otra parte del mundo para demostrar que ellos también saben hacer nuestro plato más emblemático.
Todo está listo para recibir a los participantes y curiosos que mañana se acercarán al Moll dels Borgia para ver de cerca este espectáculo Gastronómico, y es que un año más, la 42 Edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía se ha convertido en todo acontecimiento que reúne a los amantes de la gastronomía, no solo a nivel nacional, también internacional.
Los visitantes, no solo disfrutarán de cómo los mejores cocineros del mundo preparan una auténtica Fideuà de Gandia, sino también de una Feria Gastronómica donde podrán degustar nuestros productos más autóctonos y nuestros platos más tradicionales. Sin olvidar que si se han quedado con hambre, veinte restaurantes de Gandia y del Grao ofrecen un menú degustación, en el que la fideuà es la protagonista, a precios muy asequibles, en unas Jornadas Gastronómicas que se celebran durante estos días como complemento al concurso de la Fideuà.
Desde la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia, os invitamos a visitar el Concurso y a empaparos de su historia, tradición, y sobre todo, de su sabor. Os esparamos!